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nimaluco13
277 comentários
Patrulheiro
Canelone ² Outra receita com outra massa :D ;) - 7 anos atrás
JÁ QUE ALGUNS AMIGOS NÃO GOSTARAM DA RECEITA DE CANELONE COM MASSA DE PASTEL, DECIDI POSTAR OUTRO TOPICO TAMBÉM DE CALENONE SO QUE COM MASSA DE CANELONE MESMO ;) :D

INGREDIENTES
3.5
• 1 pacote de massa para canelone fresca (500 g)
• 400 g de presunto fatiado
• 400 g de mussarela fatiada
• 400 g de requeijão tipo catupiry
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• 30 tomates cortados em 4 partes
• 1 cebola média picada
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho e a cebola até ficar dourado
2. Junte os tomates e refogue por 5 minutos
3. Depois bata no liquidificador e volte à panela
4. Tempere com o sal e a pimenta a gosto e deixe cozinhar por uns 10 minutos em fogo baixo
5. Em um refratário médio coloque um pouco do molho espalhando bem
6. Em cada massa de lasanha coloque 1 fatia de presunto, 1 fatia de mussarela e um pouco do catupiry
7. Enrole como um rocambole, espalhe todo o molho por cima
8. Quando terminar de enrolar todos e polvilhe com o queijo parmessão
9. Leve ao forno baixo por 30 minutos
10. Dica se preferir sirva com uma boa salada de legumes e folhas
[anjo]
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