Fala galera , discotaque aqui , com mais um Receita Deliciosa . O prato de hoje vai ser um dos mais queridos , vamos fazer uma deliciosa Lasanha de frango com Queijo. Ta ansioso então vamos lá.
INGREDIENTES
1 peito de frango 500 g de queijo mussarela fariado 400 g de presuto fatiado 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio) 1 pote de requeijão cremoso 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha) 2 copos de leite 1 caixa de creme de leite 2 colheres de farinha 3 colheres de manteiga 1 cebola média
MODO DE PREPARO
Molho: Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente Retire do fogo e acrescente o creme de leite Reserve Frango: Cozinhe o peito de frango em água sem óleo Após cozido, desfie o frango Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga Acrescente o frango e o caldo de galinha Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado Montagem lasanha: Em um refratário, coloque 2 conchas de molho Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem) Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa Coloque molho Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo
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