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RafaelGG28
3520 interações
Big Bang
Insetos como fonte alternativa - 9 anos atrás
Já pensou em substituir as proteínas que está acostumado a consumir como carne bovina, leite e ovos por insetos?Pode parecer nojento num primeiro momento, mas grilos, tenébrios, formigas e baratas podem ser uma solução para garantir a sobrevivência, especialmente, em países com altas taxas de desnutrição.
De acordo com a nutricionista Aline Castaldi Sampaio, de Campinas (SP), os insetos são uma alternativa importante porque contém uma quantidade significativa de proteínas, que são fundamentais para garantir o funcionamento do corpo humano, além de vitaminas C, D e B.
"Dependendo do corte da carne, os insetos podem ter até 60% a mais de proteína que uma carne bovina. Essa equivalência de vitaminas acaba propondo estudos para que o consumo de insetos seja incluído em países com altas taxas de desnutrição", afirma.


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"A vida é como um lápis que certamente se esgotará, mas deixará a bela escrita da vida."
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1060 interações
Explorador de Galáxias
Resposta para Insetos como fonte alternativa - 9 anos atrás
Péssima alternativa, nunca que eu iria substituir a carne por insetos o.O
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GirllInvisible
547 interações
Cadete
Resposta para Insetos como fonte alternativa - 9 anos atrás
Formiga até que né.. dependendo da situação da pra tentar comer. Mas barata? Eu nunca, never [vomito]
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