Oi oi genteee! MAIS UMA COMIDAS TIPICAS DA MINHA TERRINHA PRA VOCÊS! [MACEIÓ]
Moqueca de frutos do mar.
Se você é do time #LoucosPorFrutosdoMar, essa é para você! A moqueca de frutos do mar é feita de várias maneiras Brasil a fora, mas a capital alagoana tem seu jeitinho especial de preparar essa delícia que é muito similar a uma peixada e leva, além de peixe, um mix de camarão, polvo, lula, farinha de mandioca, leite de coco, pimenta de cheiro e legumes diversos. O toque final fica por conta do coentro, mais conhecido como cheiro verde em outras regiões do país. Esse prato é encontrado facilmente nos bares e restaurantes das conhecidas orlas de Ponta verde e Pajuçara e virou o queridinho dos turistas e visitantes. A dica aqui é experimentar a moqueca com arroz branco e pirão feito com o próprio caldo.
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