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Its.Burguesa
1624 interações
Estrela Cadente
A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Oi oi genteee!! Hoje vamos falar um pouco sobre os pratos típicos do nosso: [BRASIL]


Frango com Quiabo


O frango com quiabo é um prato típico da culinária mineira. Não se sabe ao certo sua origem. No entanto, o quiabo veio da África e, segundo historiadores, foram os escravos que trouxeram suas sementes ao Brasil, cultivando-o nas lavouras em que trabalhavam.

Desde o início, o alimento ganhou o coração dos locais, mas, a princípio, o preparo era realizado com angu e pedaços de carne.

Ao mesmo tempo, o consumo de frango em Minas Gerais está relacionado à simplicidade das nossas raízes gastronômicas e ao hábito de se cozinhar o que era criado e plantado nos próprios quintais.

Algumas fontes afirmam que foram os índios. Já outras, atribuem a combinação entre o frango e o quiabo aos portugueses. Independentemente disso, o que realmente importa é que a junção deu muito certo, e o prato já faz parte da identidade de Minas Gerais.




Fonte: https://blog.bb.com.br/cultura-brasileira/
-Fefe...
284 interações
Espaçonauta
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Nunca provei no frango, mas quiabo é um excelente acompanhamento
Its.Burguesa
1624 interações
Estrela Cadente
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Nunca comi quiabo, eu acho um legume muito nojeto ksksk
Galack,
1342 interações
Líder de Guerra
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
n curto mt quiabo, mas para quem gosta, deve ser uma ótima opção
laryssa_1D
1140 interações
Explorador de Galáxias
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
se tirasse o quiabo até dava pra mim, mas eu não gosto desde criança mas pra quem gosta parece ser delicioso!
Lucasjl23
1213 interações
Líder de Guerra
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Hmmm! Parece ser bem gostoso
,aRay
1081 interações
Explorador de Galáxias
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Se foi o índios ou não, parabéns mas que prato maravilhoso. Eu não gosto muito de frango mas fiquei com água na boca!
Mashirow
2020 interações
Armstrong Gagarin
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
sendo dos índios ou dos portugueses a gente tem que admitir que é um pratão de mão cheia viu, por isso faz tanto sucesso em minas
Lipe2040
1264 interações
Líder de Guerra
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Clássico, gosto! É um bom prato

https://soundcloud.com/chiliperibeiro
mceandre
8561 interações
Astronauta
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Nossa parece ser meia estranha isso Frango com Quiabo
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Its.Burguesa
1624 interações
Estrela Cadente
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #1 - 2 anos atrás
Citação: laryssa_1D escreveu
se tirasse o quiabo até dava pra mim, mas eu não gosto desde criança mas pra quem gosta parece ser delicioso!


eu digo o mesmo, eu acho que o quiabo deixa a comida muito gosmenta
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