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Its.Burguesa
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Estrela Cadente
A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
Oi oi genteee!! Hoje vamos falar um pouco sobre os pratos típicos do nosso: [BRASIL]


Leitão à Pururuca


O leitão à pururuca é uma versão brasileira do tradicional leitão assado português, popularizada, assim como o frango com quiabo, em Minas Gerais.

No dialeto tupi, pururuca significa o que produz barulho. O nome guarda referência a um ingrediente essencial dessa receita: a pele do porco.

Basicamente, a pele suína, que se assemelha a um couro borrachudo, passa por uma transformação e se torna um acompanhamento crocante e atrativo.

A carne de porco é uma das mais consumidas do mundo, com evidências históricas que comprovam seu uso desde 500 a.C. Além de saborosa, ela é também muito nutritiva, rica em vitaminas, minerais e ácido linoléico, que corta os efeitos da gordura saturada. Portanto, pode ser consumida sem medo!




Fonte: https://blog.bb.com.br/cultura-brasileira/
-Fefe...
284 interações
Espaçonauta
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
Nossa, todos dizem que carne de porco é muito boa, mas tenho um trauma de infância que nunca me deixou ter coragem de provar.
Its.Burguesa
1624 interações
Estrela Cadente
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
A carne de porco é muito boa, mais eu nunca comi ele assim!
Galack,
1342 interações
Líder de Guerra
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
eu gosto bastante de carne suína com limão
laryssa_1D
1140 interações
Explorador de Galáxias
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
se tem algo que eu gosto é de carne de porco, mas toda vez que como me dá pena desses bichinhos, eles morrem de uma forma muito sofrida
Lucasjl23
1213 interações
Líder de Guerra
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
Não curto carne de porco. Bom pra quem curte
,aRay
1081 interações
Explorador de Galáxias
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
Tá que ela é a mais consumida do mundo porém eu mesma não gosto e nunca provei a carne de porco, imagine dessa forma aí!
Mashirow
2020 interações
Armstrong Gagarin
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
caramba o porco já era consumido a 500 a.C ?? gente, desde lá já fazia sucesso, também não tem como né, gostoso pra caramba
Lipe2040
1264 interações
Líder de Guerra
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
Nunca experimentei, na verdade eu nunca fui fã da carne suína, mas parece ser um bom prato

https://soundcloud.com/chiliperibeiro
mceandre
8481 interações
Astronauta
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
Só de ver de uma fome agora viu
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Divulgador-BR
873 interações
Comandante Intergaláctico
Resposta para A Cultura Brasileira à Mesa #2 - 2 anos atrás
Não gosto de porco, mas respeito quem gosta e come.
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