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laryssa_1D
1140 interações
Explorador de Galáxias
[CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E SUAS CURIOSIDADES - 2 anos atrás
SALVE SALVE LEITORES E OUVINTES DA MELHOR!! VAMOS APRENDER UM POUCO SOBRE A CERVEJA ??

Se você gosta de uma cerveja bem geladinha, é melhor dar uma conferida nesse tópico, porque hoje eu separei pra vocês algumas curiosidades e como e onde surgiram as primeiras cervejas, vamos conferir ? Vem comigo!!



QUEM INVENTOU E ONDE SURGIU -

Há evidências de que a prática da cervejaria teve início na região da Mesopotâmia, onde a cevada cresce em estado selvagem. Os primeiros registros de fabricação de cerveja têm aproximadamente 6 mil anos e remetem aos Sumérios, povo mesopotâmico. A primeira cerveja produzida foi, provavelmente, um acidente. Documentos históricos mostram que em 2100 a.C., os sumérios alegravam-se com uma bebida fermentada, obtida de cereais.

Os egípcios logo aprenderam a arte de fabricar cerveja e carregaram a tradição no milênio seguinte, agregando o líquido à sua dieta diária. A cerveja produzida naquela época era bem diferente da de hoje em dia. Era escura, forte e muitas vezes substituía a água, sujeita a todos os tipos de contaminação, causando diversas doenças à população. Mas a base do produto, a cevada fermentada, era a mesma.

A expansão definitiva da cerveja aconteceu com o Império Romano, que se encarregou de levá-la para todos os cantos onde ainda não era conhecida. É atribuída a Júlio César a introdução de cerveja entre os britânicos, pois quando ele chegou à Britânia, o povo bebia apenas leite e licor de mel. Através dos romanos, a cerveja também chegou à Gália (hoje França). E foi aí que a bebida definitivamente ganhou seu nome latino. Os gauleses denominavam essa bebida de cevada fermentada de “cerevisia” ou “cervisia”, em homenagem a Ceres, deusa da agricultura e da fertilidade.

CURIOSIDADES -

Entre as curiosidades sobre cerveja, temos que a cervejaria mais antiga é a Weihenstephan. Ela foi fundada em 1040, mas já fabricava desde 800, na Bavária (Alemanha). A cervejaria continua em funcionamento até hoje.

A ciência que se dedica ao estudo da cerveja é chamada de Zitologia, ela pesquisa detalhes como produção, estocagem, harmonização, constituição dos ingredientes, aromas e sabores.

Segundo uma pesquisa de 2016, realizada pelo BarthHaas Group, a República Tcheca é o país que mais consome cerveja no mundo. Dados apontaram que a média de consumo anual por lá é de 143 litros por habitante do país. Muuuita cerveja, né?

A espuma proporciona uma melhor degustação da bebida. Além disso, a espuma também ajuda a manter a cerveja gelada por mais tempo, evitando que o líquido entre em contato com o ar.

De acordo com o Anuário da Cerveja de 2020, divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cerveja. Todavia, é apenas o 24º em consumo per capita, com um total de 14 bilhões de litros por ano.

A cor marrom da garrafa ajuda a proteger o líquido dos raios ultravioleta, preservando o seu sabor e aroma. Desse modo, garrafas de cor verde ou de cores mais claras não protegem a cerveja da mesma forma. Garrafas escuras evitam que a luz do sol acelere o processo de envelhecimento da bebida.


FONTES -

Curiosidades sobre cerveja - https://procopao.com.br/blog/10-curiosidades-sobre-cerveja-que-voce-precisa-conhecer/
História da cerveja - https://www.plazahoteis.com.br

E você, sabia alguma dessas curiosidades sobre cerveja e sua história ?? Deixe sua curtida e comentário!!
laryssa_1D
1140 interações
Explorador de Galáxias
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
eu não sou muito fã de cerveja, prefiro bebidas doces ou alguns drinks, porém eu gostei de ter aprendido um pouco mais antes de trazer o tópico
Galack,
1342 interações
Líder de Guerra
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
realmente não sei o que seria de mim sem uma cervejinha, me relaxa tanto
SrtaDourada
1248 interações
Líder de Guerra
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
não curto álcool, mas achei interessante sobre o armazenamento com garrafa escura, tudo tem um bom motivo!
,aRay
1081 interações
Explorador de Galáxias
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
Não tomo nada com álcool, gostei que tem uma ciência própria pra isso. Minhas amigas ingerem bebidas álcoolicas, isso é bem importante para a segurança e acho que até o melhoramento da bebida. Passada que a República Tcheca só tem cachaceiro, só pode o tanto que de litros que eles tomam anualmente!
Editado pelo autor em 18/10/2022 - 23:24
mceandre
8475 interações
Astronauta
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
Entre as curiosidades sobre cerveja, temos que a cervejaria mais antiga é a Weihenstephan. Ela foi fundada em 1040, mas já fabricava desde 800, na Bavária (Alemanha). A cervejaria continua em funcionamento até hoje. Tem mais de 12 seculos a cerveja quem diria
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No momento encontro-se no Habbo.
Mashirow
2020 interações
Armstrong Gagarin
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
nossa a republica tcheca consome cerveja pra caramba, mas com certeza é pq nao conhecem minha amiga camila.
nao sabia que a cor marrom da garrafa era intencional para sua protecao. interessante. vou contar agora pra camila
Lipe2040
1264 interações
Líder de Guerra
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
São grandes consumidores de cervejas, principalmente na Alemanha

https://soundcloud.com/chiliperibeiro
.assaltado
541 interações
Cadete
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
Gosto mais de vinho, em... enólogo de primeira
Salve o/
Divulgador-BR
873 interações
Comandante Intergaláctico
Resposta para [CERVEJA] QUEM IVENTOU, QUANDO SURGIU E ... - 2 anos atrás
Aí sim falou minha língua, precisava saber mais sobre o que eu tomo todo dia.
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