Lasanha de carne moida. HUUUUUUUUUUUUUUM Muito bom - 12 anos atrás
• • INGREDIENTES: • 1 pacote massa grande para de lasanha • 1 kg de carne moída • 1 seleta de legumes • 1 vidro de azeitona • 1 lata de milho cozido • 1 pimentão vermelho picadinho • Salsinha (cheiro verde) • 500 g de mussarela • 300 de presunto ou apresuntado • 1 lata de molho para preparar separado • Cebola • Alho • Temperos • Sal MODO DE PREPARO 1. Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola 2. Coloque a carne moída e deixe secar um pouco 3. Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco 4. Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve 5. Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar 6. Reserve 7. Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma 8. Montagem 9. Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho 10. Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano 11. Leve ao forno para derreter o queijo
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