Refogar a cebola e a manteiga em seguida coloque a carne cortada em tiras pequenas, coloque o caldo de carne e deixe refogar bem Em seguida coloque 1 xícara de leite e deixe ferver, colocar o tomate Dissolver o amido de milho no restante de leite coloque no estrogonofe e deixe refogar bem para não ficar com gosto de amido de milho No final coloque a catchup e a mostarda mexa deixe esfriar e coloque o creme de leite e o palmito Após bem misturado esquente novamente. Sirva-se.
uol.com.br/culinaria
Obs: USE CARNE FRIBOI
[anjo]
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